JIDELNÍ LÍSTEK
Teplé předkrmy
1ks/100g Topinka s masovou směsí
1,3,7
98,-
100g Grilovaný Hermelín s anglickou slaninou a brusinkami, tousty
1,3,7
98,-
100g Panenské biftečky podávané na křupavém toustu se sázeným vejcem, hořčicí a cibulkou
1,3,7,10
118,-
150g Sýrová miska (Eidam, uzený sýr, Hermelín)
7
98,-
Polévky
Kuřecí vývar s masem a nudlemi
1,3.7.9
45,-
Dle denní nabídky
35,-
Česnečka se sýrem a opečeným chlebem
1,3,7
45,-
Speciality podniku
150g Kuřecí steak v bramboráku se zelným salátem
1,3,7
158,-
150 Vepřová kotleta v bramboráku se zelným salátem
1,3,7
158,-
100 Smažený hermelín v bramboráku se zeleninovou oblohou
1,3,7
138,-
800g Uzená žebra marinovaná v karamelovo-česnekové marinádě,křen,hořčice,okurky, chléb
1,3,7,10
198,-
200g Mix špíz z vepřové panenky, kuřecích prsíček, anglické slaniny, klobásky, cibule, papriky podávaný na směsi salátů
178,-
200g Medailonky z vepřové panenky podávané se švestkovou omáškou, celerovou slámou s bramborovými korýtky
9
198,-
150g Pikantní masová směs v bramboráku
1,3,7
158,-
350g Pečené vepřové koleno vykoštěné, křen, hořčice, chléb
1,3,7,10
148,-
Strana 1
JIDELNÍ LÍSTEK
Hovězí maso
150g Tatarák podávaný s topinkami
1,3,7
198,-
200g Hovězí flank steak na restovaných fazolkách s anglickou slaninou
228,-
200g Hovězí flank steak s grilovanou zeleninou a celerovou slámou
9
228,-
200g Hovězí flank steak s omáčkou ze zeleným pepřem
7, 10
228,-
Kuřecí maso
150g Kuřecí steak Caprese (rajčata, mozarella, bazalkové pesto)
7
158,-
150g Kuřecí steak na grilu
118,-
150g Kuřecí Cordon-bleu (plněný kuřecí řízek šunkou a sýrem)
1,3,7
158,-
150g Smažený kuřecí řízek v sezamové strouhance
1,3,7,11
138,-
150g Kuřecí steak na grilovaném lilku, cuketě, řapíkatém celeru a paprice se sýrovou omáčkou
7
168,-
150g Kuřecí steak s otýpkou fazolových lusků v anglické slanině, sýrová omáčka
7
168,-
Vepřové maso
200g Filovaná vepřová panenka podávaná s omáčkou z lesních hřibů a celerovou slámou
7,9
188,-
150g Směs z vepřové panenky na lesních hřibech s červenou cibulí podávaná s bramboráčky
1,3,7,8
178,-
150g Špilberský Flamendr (cibule,kečup, víno)
1,3,7
168,-
150g Smažené vepřové řízečky z panenky
1,3,7
168,-
Strana 2
JIDELNÍ LÍSTEK
Gnocchi
70/300g Gnocchi s lososem na víně se smetanou a bylinkami
1,3,7
178,-
100/300g Gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sypané parnezánem
1,3,7
158,-
100/300g Gnocchi s vepřovou panenkou na lesních hřibech, smetanou a s celerovou slámou
1,3,7,9
168,-
300g Sýrové gnocchi se smetanou sypané parmezánem a petrželkou
1,3,7
138,-
Saláty
100/250g Římský salát s kuřecím masem, sázeným vejcem, opečenými plátky anglické slaniny, toasty
1,3,7
158,-
100/250g Zeleninový salát s grilovaným Hermelínem , bazalkové pesto, toasty
1,3,7
138,-
100/250 g Zeleninový salát s kuřecím masem, bazalkové pesto, tousty
1,3,7
148,-
150g Rajčatový nebo okurkový salát
55,-
Ostatní pochoutky
100g Smažený sýr, zeleninová obloha
1, 3, 7,
99,-
100g Smažený Hermelín, zeleninová obloha
1,3,7
99,-
Přílohy
200g Vařené brambory, šťouchané brambory, opékané brambory, hranolky, bramboráčky (samostatná příloha 48,-)
1,3,7
38,-
200g Grilované fazolové lusky s anglickou slaninou nebo grilovaná teplá zelenina(lilek, cuketa, řapíkatý celer)
9
48,-
100g Omáčky extra (hříbková, zeleninová,sýrová)
1,7
38,-
50g Tatarská omáčka
3,7,10
25,-
Zeleninová obloha extra
38,-
Strana 3
JIDELNÍ LÍSTEK
Moučníky a poháry
2ks Palačinky s lesním ovocem, tvarohem
1,3,7
88,-
2ks Palačinky s tvarohem a nutelou
1,3,7
88,-
Zmrzlinový pohár s malinami
7
68,-
Zmrzlinový pohár mandlový s vaječným likérem
3.7
68,-
Dětský zmrzlinový pohár s gumovými medvídky
7
68,-
Čokodortík s lesním ovocem a šlehačkou
1,3,7
88,-
Maličkosti
300g Domácí bramborové lupínky s chilli omáčkou
88,-
Krabička na jídlo za příplatek 10,-
Strana 4