JIDELNÍ LÍSTEK

Teplé předkrmy 1ks/100g Topinka s masovou směsí 1,3,7 98,- 100g Grilovaný Hermelín s anglickou slaninou a brusinkami, tousty 1,3,7 98,- 100g Panenské biftečky podávané na křupavém toustu se sázeným vejcem, hořčicí a cibulkou 1,3,7,10 118,- 150g Sýrová miska (Eidam, uzený sýr, Hermelín) 7 98,- Polévky Kuřecí vývar s masem a nudlemi 1,3.7.9 45,- Dle denní nabídky 35,- Česnečka se sýrem a opečeným chlebem 1,3,7 45,- Speciality podniku 150g Kuřecí steak v bramboráku se zelným salátem 1,3,7 158,- 150 Vepřová kotleta v bramboráku se zelným salátem 1,3,7 158,- 100 Smažený hermelín v bramboráku se zeleninovou oblohou 1,3,7 138,- 800g Uzená žebra marinovaná v karamelovo-česnekové marinádě,křen,hořčice,okurky, chléb 1,3,7,10 198,- 200g Mix špíz z vepřové panenky, kuřecích prsíček, anglické slaniny, klobásky, cibule, papriky podávaný na směsi salátů 178,- 200g Medailonky z vepřové panenky podávané se švestkovou omáškou, celerovou slámou s bramborovými korýtky 9 198,- 150g Pikantní masová směs v bramboráku 1,3,7 158,- 350g Pečené vepřové koleno vykoštěné, křen, hořčice, chléb 1,3,7,10 148,-

Strana 1

JIDELNÍ LÍSTEK

Hovězí maso 150g Tatarák podávaný s topinkami 1,3,7 198,- 200g Hovězí flank steak na restovaných fazolkách s anglickou slaninou 228,- 200g Hovězí flank steak s grilovanou zeleninou a celerovou slámou 9 228,- 200g Hovězí flank steak s omáčkou ze zeleným pepřem 7, 10 228,- Kuřecí maso 150g Kuřecí steak Caprese (rajčata, mozarella, bazalkové pesto) 7 158,- 150g Kuřecí steak na grilu 118,- 150g Kuřecí Cordon-bleu (plněný kuřecí řízek šunkou a sýrem) 1,3,7 158,- 150g Smažený kuřecí řízek v sezamové strouhance 1,3,7,11 138,- 150g Kuřecí steak na grilovaném lilku, cuketě, řapíkatém celeru a paprice se sýrovou omáčkou 7 168,- 150g Kuřecí steak s otýpkou fazolových lusků v anglické slanině, sýrová omáčka 7 168,- Vepřové maso 200g Filovaná vepřová panenka podávaná s omáčkou z lesních hřibů a celerovou slámou 7,9 188,- 150g Směs z vepřové panenky na lesních hřibech s červenou cibulí podávaná s bramboráčky 1,3,7,8 178,- 150g Špilberský Flamendr (cibule,kečup, víno) 1,3,7 168,- 150g Smažené vepřové řízečky z panenky 1,3,7 168,-

Strana 2

JIDELNÍ LÍSTEK

Gnocchi 70/300g Gnocchi s lososem na víně se smetanou a bylinkami 1,3,7 178,- 100/300g Gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sypané parnezánem 1,3,7 158,- 100/300g Gnocchi s vepřovou panenkou na lesních hřibech, smetanou a s celerovou slámou 1,3,7,9 168,- 300g Sýrové gnocchi se smetanou sypané parmezánem a petrželkou 1,3,7 138,- Saláty 100/250g Římský salát s kuřecím masem, sázeným vejcem, opečenými plátky anglické slaniny, toasty 1,3,7 158,- 100/250g Zeleninový salát s grilovaným Hermelínem , bazalkové pesto, toasty 1,3,7 138,- 100/250 g Zeleninový salát s kuřecím masem, bazalkové pesto, tousty 1,3,7 148,- 150g Rajčatový nebo okurkový salát 55,- Ostatní pochoutky 100g Smažený sýr, zeleninová obloha 1, 3, 7, 99,- 100g Smažený Hermelín, zeleninová obloha 1,3,7 99,- Přílohy 200g Vařené brambory, šťouchané brambory, opékané brambory, hranolky, bramboráčky (samostatná příloha 48,-) 1,3,7 38,- 200g Grilované fazolové lusky s anglickou slaninou nebo grilovaná teplá zelenina(lilek, cuketa, řapíkatý celer) 9 48,- 100g Omáčky extra (hříbková, zeleninová,sýrová) 1,7 38,- 50g Tatarská omáčka 3,7,10 25,- Zeleninová obloha extra 38,-

Strana 3

JIDELNÍ LÍSTEK

Moučníky a poháry 2ks Palačinky s lesním ovocem, tvarohem 1,3,7 88,- 2ks Palačinky s tvarohem a nutelou 1,3,7 88,- Zmrzlinový pohár s malinami 7 68,- Zmrzlinový pohár mandlový s vaječným likérem 3.7 68,- Dětský zmrzlinový pohár s gumovými medvídky 7 68,- Čokodortík s lesním ovocem a šlehačkou 1,3,7 88,- Maličkosti 300g Domácí bramborové lupínky s chilli omáčkou 88,-

Krabička na jídlo za příplatek 10,-

Strana 4